Recept: Infused honing met citroen en gember

Soort: Diner

Download PDF

Met citroen- en gember- infused honing

Maakt een mooi geschenk en heerlijk te gebruiken in de keuken.

1. Schil en snijd een verse knol gember: ongeveer 3-4 duim
2. Snijdt twee citroenen tot zeer dunne schijfjes, verwijder de pitten. Als je ze kunt vinden, gebruik Meyer Lemons, een zoetere variëteit.
3. Plaats gember en citroen in een pot en vul deze langzaam aan met onze voorjaarshoning.
4. Laat 1 nacht staan en vervolgens in de koelkast. Dit kan veilig worden bewaard in de koelkast voor ten minste een maand en misschien meer.

Als toegift geven we een recept voor een heerlijk drankje (adults only)!